Banánový koláč s ovsenými vločkami

Čas prípravy: 10 minút

Čas pečenia: 30 minút

Celkový čas: 40 minút

Čas čítania

Banánový koláč s ovsenými vločkami a pridaným proteínom s príchuťou čokoláda-banán od BodyMind s vysokým obsahom bielkovín je bezlepkový. Je ideálny na raňajky alebo desiatu

Na prípravu koláčika budeme potrebovať:

• 2 zrelé banány
• 2 vajcia
• ½ šálky medu
• 1 šálka plnotučného gréckeho jogurtu
• ½ šálky prírodného arašidového masla
• 1½ šálky ovsených vločiek
• ½ šálky mandľovej múky
• 3 lyžice ľanových semienok
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky škorice
• ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• ½ šálky proteínu čokoláda-banán od BodyMind
• ¼ šálky kokosového cukru
• ¾ šálky čokoládových lupienkov

Postup prípravy banánového koláča s ovsenými vločkami

Predhriatie rúry

Predhrejte rúru na 180 °C

Príprava ingrediencií

Vo veľkej miske dôkladne roztlačte zrelé banány. Pridajte vajcia, med, grécky jogurt a arašidové maslo. Všetko spolu dobre premiešajte, aby vznikla hladká zmes.

Pridanie ingrediencií – banánový koláč s ovsenými vločkami

Do zmesi pridajte:

• ovsené vločky
• mandľovú múku
• ľanové semienka
• škoricu a štipku soli
• sódu bikarbónu
• proteínový prášok BodyMind
• kokosový cukor

Všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo jednotné cesto na zdravý banánový koláč. Na záver do cesta jemne vmiešajte čokoládové lupienky, ktoré dodajú koláču lepšiu chuť a textúru.

Mohli by vás zaujímať aj tieto produkty

Príprava formy

Pripravte si plech alebo formu s rozmermi približne 20 × 20 cm. Povrch vymažte olejom alebo nastriekajte sprejom proti pripaľovaniu. Následne formu vystelte papierom na pečenie, ideálne tak, aby mierne presahoval okraje – uľahčí vám to vyberanie koláča.

Pečenie koláča

Cesto rovnomerne nalejte do formy a rozotrite ho stierkou. Na vrch môžete pridať ešte trochu čokoládových lupienkov.

Vložte do rúry a pečte približne 25 až 35 minút.
Koláč priebežne kontrolujte – špáradlo zapichnuté do stredu by malo vyjsť čisté alebo s jemnými omrvinkami.

Chladenie a servírovanie

Po upečení nechajte banánový koláč vychladnúť približne 10 až 15 minút. Vďaka tomu sa spevní a bude sa lepšie krájať.

Podávajte ako:

• zdravé raňajky
• fit dezert
• snack počas dňa

Prečo si pripraviť banánový koláč s proteínom?

• obsahuje vysoké množstvo bielkovín
• obsahuje ovsené vločky a mandľovú múku
• je prirodzene sladký vďaka banánom
• ideálny ako zdravý dezert alebo skvelý na raňajky

NUTRIČNÉ HODNOTY	1 PORCIA (CELKOVO 8 KUSOV)
Energetická hodnota	340-360 Kcal
Bielkoviny	14-16 g
Sacharidy	38-42 g
Tuky	14-16 g

Ukážte nám svoje výtvory! Zdieľajte ich na sociálnych sieťach a nezabudnite nás označiť. #bodymind