Vegánsky proteín Slaný karamel 1000g

Body Select Vegan je prémiová instantná zmes rastlinných bielkovín. Je ľahko stráviteľná, bez laktózy a mliečnych výrobkov a vďaka svojej komplexnosti má výborný profil aminokyselín a vynikajúcu nutričnú hodnotu. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu. Je to skvelá náhrada za bielkoviny na báze mlieka a zabezpečuje správny príjem bielkovín pre každého. Má lahodnú chuť, vysokú rozpustnosť a nízky obsah cukru. Je ideálny pre tých, ktorí majú nejakú potravinovú alergiu. Bielkoviny prispievajú k rastu a udržiavaniu svalovej hmoty a posilňovaniu kostí. Vegánska bielkovina je typ bielkoviny, ktorý pochádza výhradne z rastlinných zdrojov a neobsahuje žiadne živočíšne zložky. Používa sa ako doplnok stravy na doplnenie bielkovín najmä u športovcov, vegánov, vegetariánov alebo ľudí s intoleranciou na mliečne výrobky.

Výhody vegan proteínu:

• 100 % rastlinný zdroj bielkovín – rastlinná bielkovina od značky bodyselect neobsahuje žiadne živočíšne zložky, preto je ideálny pre ľudí dodržiavajúcich vegánsku alebo vegetariánsku stravu. Poskytuje kvalitný zdroj bielkoviny bez potreby konzumácie živočíšnych produktov.
• Bez laktózy a mliečnych zložiek –  je úplne bez laktózy a mliečnych bielkovín, čo z neho robí skvelú alternatívu pre ľudí s intoleranciou na laktózu alebo alergiou na mliečne produkty.
• Podpora rastu a regenerácie svalov – bielkoviny sú dôležité pre rast, regeneráciu a udržanie svalovej hmoty. Pravidelný príjem tejto svalovej výživy pomáha telu efektívnejšie sa zotavovať po tréningu a podporuje budovanie svalov.
• Kvalitný aminokyselinový profil – aminokyselinový zdroj pre vegánov obsahujú široké spektrum aminokyselín, ktoré sú základnými stavebnými prvkami svalov a ďalších tkanív v tele.
• Ľahká stráviteľnosť – rastlinné bielkoviny sú pre mnohých ľudí ľahšie stráviteľné ako srvátkové proteíny a nezaťažujú tráviaci systém.
• Vhodný pri diétach aj pri aktívnom životnom štýle –  je vhodný pri chudnutí, budovaní svalov ale aj pri doplnení bielkovín v strave a v jedálničku, najmä ak je denný príjem proteínov nízky.
• Obsahuje vlákninu – na rozdiel od mnohých živočíšnych bielkovín obsahujú rastlinné bielkoviny aj vlákninu, ktorú podporuje trávenie a môže prispieť k lepšiemu pocitu sýtosti. Vláknina podporuje aj zdravú črevnú mikroflóru a môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi.
• Podpora diverzity črevného mikrobiómu – štúdie potvrdili že vysoký obsah rastlinných bielkovín zvyšuje počet prospešných baktérií v čreve ako sú Bifidobacterium a Lactobacilus. Tieto baktérie podporujú zdravie tráviaceho systému a posilňujú imunitný systém.

Jedna dávka obsahuje

Ako znížiť riziko vedľajších účinkov?

• Začnite s pol odmerkou a postupne zvyšujte dávku
• Pri zvyšovaní príjmu bielkovín pite viac vody
• Ak máte citlivé trávenie, vyhýbajte sa príliš sladeným alebo silne zahusteným mliekam.
• Uprednostnite profesionálne formulované produkty pred ultralacnými práškami
• Počúvajte svoje telo
• Vysvetlenie možných vedľajších účinkov nájdete tu

Zaradenie do diéty s nízkym obsahom FODMAP?

Vzhľadom na jeho rastúce používanie v každodenných balených potravinách a na pultoch supermarketov sa na nás mnohí z vás obrátili so záujmom o pochopenie vhodnosti hrachového proteínu pre ľudí s nízkym obsahom FODMAP (fermentované cukry). Bolo testovaných viacero balení maloobchodných produktov so 100% hrachovým proteínom. Výsledky potvrdili že pri týchto produktoch, a to značnú variabilitu v obsahu FODMAP medzi jednotlivými značkami. Je to pravdepodobne spôsobené tým, starostlivo a dôkladne dokáže každý výrobca extrahovať a izolovať proteínovú zložku. Vybrané produkty jasne neuvádzali, či obsahujú “izolát” alebo “koncentrát” hrachového proteínu, čo môže prispievaŤ k nejasnostiam ohľadom “čistoty” nakupovaného prášku.

Odporúčané dávkovanie

Nutričné hodnoty športového doplnku

* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal)

Nutričné hodnoty sa môžu líšiť podľa chuti.

Príchuť Slaný karamel: Proteínová matrica (izolát hráškového proteínu, ryžový proteín, bielkovina slnečnicových semienok, tekvicový proteín, ľanový proteín), MCT* olejový prášok [MCT olejový prášok (z kokosového oleja), guma arabská, prostriedok proti zlepčovaniu (oxid kremičitý)], soľ, zahusťovadlo (konjac-glukomannan), arómy, farbivo (sulfit-amoniakový karamel), sladidlo (sukralóza), protizlepkovacie činidlo (fosforečnany vápenaté).

Proteínový shake Slaný karamel

Ingrediencie:

• 1 odmerka slaného karamelu od značky Bodyselect
• 250 ml rastlinného mlieka (napríklad mandľového alebo ovsené mliečko)
• 1 čajová lyžička arašidového masla
• štipka morskej soli
• pár kociek ľadu

Postup:

1. Do mixéra nalej rastlinné mlieko
2. Pridaj vegánsky proťák slaný karamel značky Bodyselect
3. Pridaj arašidové maslo a štipku morskej soli
4. Všetko mixuj približne 20-30 sekúnd, kým vznikne hladký krémový nápoj
5. Podávaj vychladené

Odporúčame jeden typ pre vylepšenie shaku slaný karamel. Môžete do mixéru pridať lyžičku medu, polovicu banánu, poprípade polovicu avokáda (skvelé pre chudnutie) alebo 1 lyžičku chia semienok. Pre zvýšenie vitamínových hodnôt sú čučoriedky jasnou voľbou (vitamín C,K aobsahujú veľa antioxidantov. Mám pre Vás aj druhý recept na čokoládovo-arašidový shake s gréckym jogurtom a recept nájdete tu.

1. Čo je vlastne hrachový proteín?

Ak si predstavujete ten zelený hrášok, ktorý si v nedeľu na obed povaľujete po tanieri, tak vás sklamem. Hrachový proteín sa zvyčajne vyrába zo žltého lúpaného hrachu, kľúčovej zložky v dhaloch a polievkach. Na jeho výrobu výrobcovia pomelú hrach a múku, oddelia škrob a vlákninu a potom proteín koncentrujú na jemný prášok. Výsledkom je prekvapivo všestranná a neutrálno chutiaca ingrediencia, ktorá je fantastickým doplnkom vašich smoothies a kaše.

2. Pre koho je najlepšia voľba?

Je obľúbenou voľbou pre vegetariánov, vegánov a každého, kto sa snaží obmedziť živočíšne produkty. Na rozdiel od mliečnych výrobkov je prirodzene bez laktózy, takže môže vyhovovať každému, kto má problémy s trávením mliečnych výrobkov.

3. Pomáha hrachový proteín aj pri chudnutí alebo len pri naberaní svalovej hmoty?

Zvyčajne sa používa na zvýšenie obsahu bielkovín, ale aj je skvelý pre takmer akúkoľvek diétu, pretože je vegánsky a hypoalergénny. Neobsahuje žiadny z ôsmich najčastejších potravinových alergénov – arašidy, orechy, vajcia, ryby, mäkkýše, kravské mlieko, pšenicu a sóju a preto funguje skoro s každou diétou. Štúdie zistili že pomáha ľudom cítiť sa dlhšie sýty, čo uľahčuje udržiavanie chute na cukor a sacharidy pod kontrolou. Zhrnutie by bolo že hrachový prášok je vysoko kvalitný bohatý na železo, arginín a aminokyseliny s rozvetveným reťazcom. Dobre sa trávi a vstrebáva a je vhodný pre rôzne diéty.

4. Aké sú hlavné výhody oproti iným rastlinným proteínom?

Nie je typický geneticky modifikovaný, má vyšší obsah bielkovín a lepšiu rovnováhu aminokyselín (najmä vyšší obsah lyzínu) ako ryža alebo konope. Má krémovú textúru vhodnú do kokteilov a ľahko sa zapracuje do funkčných potravín.  Je menej alergénny ako sója, hoci alergie na hrach existujú, no sú výrazne menej časté v porovnaní s alergiami na iné produkty. Neobsahuje žiadne významné fytoestrogény a nie je známe, že by narúšal hormóny u zdravých dospelých.

5. Aké sú najčastejšie vedľajšie účinky?

Vo všeobecnosti je bezpečný a dobre tolerovaný, ale niektorí ľudia pociťujú mierne tráviace vedľajšie účinky, ako je nadúvanie alebo plynatosť. Najčastejšie problémy sú pri užívaní vyšších dávkach.

Upozornenie: Výživový doplnok. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Produkt nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Skladujte v suchu pri teplote do 25 °C. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Skladujte mimo dosahu detí.